Los puntos del vino, y su confiabilidad. Parte 2

He probado vinos puntuados, y no he sentido que el vino es increíble, y también he probado vinos que no han sido puntuados por estos gurús del vino y han sido increíbles, en lo personal los puntos no me influyen, porque no los veo creíbles, muchas veces a los concursos de vinos se envían muestras que no son las que uno puede comprar; porque muchas bodegas invitan a estos gurús entablado una amistad para que luego den una reseña cercana a la los cien puntos, entones si una bodega o enólogo adecua todo para una visita increíble, sumada a amistad de favor, ¿Se puede ser objetivo en cuanto a un juicio del vino?

Hace uno días realice una encuesta en el twitter de Blackwines, y para la mayoría estos puntos no son confiables,

Img3

El tema de los puntos se dio a mediados de los años 70, cuando Robert Parker instauró la escala de 100 puntos para calificar vinos, y de aquí nace la guía de vinos The Wine advocate, la cual se basa en una escala,

96-100 EXCEPCIONAL, cerca de la perfección, un vino solo digno de Dios, o ellos mismos.
90-95 EXCELENTE, con complejo y con carácter, falta esfuerzo para ser excepcional.
80-89 DE BUENO A MUY BUENO, vino mediocre, para el común, comienza a ser nada.
70-79 BUENO, vino promedio.
60-69 INFERIOR A LA MEDIA.
50-59 INACEPTABLE

Esta escala de diez, que solo sirve si se está entre los 90 y los 100, lo que esté por debajo no tiene impacto comercial, es decir menos de 90, el vino no debe ni ser mencionado, según su criterio.

Muchas bodegas para lograr esta cercanía de la gloria, establece ciertas estrategias,

Envían sus vinos a los principales concursos del mundo hasta que consiguen la crítica que lo enaltezca, como el vino digno de dioses.

Realiza alianzas con los críticos, que sirve de promoción para ambas partes, como mencione antes.

Se auto promocionan con collarines o stikers que mencionen los puntos alcanzados, para difundir esa gran hazaña de haber alcanzado el status de casi cien puntos.

Y después de la cercanía a la excelencia, ¿Cómo sigue la vida de la bodega y su vino? Como siempre, haciendo lo mismo que hacían antes de ser ambrosía de dioses, jugo de uva fermentado, y lo demás, es lo que cada uno quiere.

Los puntos del vino y su confiabilidad. Parte1

Salud y buen vino!
Javier Giacomelli

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Un comentario sobre “Los puntos del vino, y su confiabilidad. Parte 2

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  1. Claro, la vida de los vinos sigue igual, el puntaje no modifica sus características organolépticas, pero para el consumidor ya no es lo mismo puesto que generalmente luego de los altos puntajes los precios de góndola suben también… 😦

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