Blackwines cumple 2 años!

Dos años de la primera nota, un año más editando, escribiendo de vinos y degustándolos, posteando notas de interés siempre con #ActitudWinelover.

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Entrada destacada

¿Criticar o hacer? Esa es la cuestión.

Cuando el consumo de vino es el más bajo en años, se cuestionan las wine fairs; esas ferias que apuntan al disfrute del vino, con DJ, cantantes, enólogos roqueros, millennials con sus celulares y su efímero interés por el vino.

Entrada destacada

Adornos navideños con corchos

No es necesario gastar demasiado para adornos navideños, hoy que buscamos que todo sea sustentable, y como todo winelover, nos gusta todo lo que menciona al vino, les dejo estos adornos navideños elaborados con corchos, para estas fiestas.

Entrada destacada

Como aprovechar una degustación de vinos

Cuantas veces nos ha pasado que llegamos a una degustación de vinos, y queremos tomar todos los vinos, hablar con todos, y estar presentes en todos los stands de bodegas, bueno hay que ser precavido y realizar una estrategia para disfrutar de la degustación. Un par de tips para no dejar de lado vinos u... Seguir leyendo →

Entrada destacada

31 de Agosto día del Cabernet Sauvignon

Tomó su nombre de las dos variedades progenitoras; Cabernet Franc y Sauvignon Blanc; Cabernet viene de la deformación de cavernícola, Cabernet y Sauvignon de salvaje. Cabernet Sauvignon seria cavernícola salvaje o salvaje de las cavernas.

¿Que hacer con el vino que sobra?

Lo ideal seria que o sobrara nada, pero muchas veces nos queda un pequeña cantidad que no sabemos si tirarlo o tomarlo, en la nota, enterate que podes hacer con el vino que sobra. Hacer cubitos de hielo Simplemente llenar con él una bandeja para cubitos de hielo, colocarlo en el congelador y cuando esté... Seguir leyendo →

¿Vinos blancos, rosados y espumantes de uvas tintas?

El color del vino depende del contacto del jugo con la piel de la uva, los enólogos sabiendo esto tienen la posibilidad de  elaborar vinos rosados e incluso blancos a partir de cepas tintas.

Beneficios de tomar vino tinto

Una copa de vino tinto por día es bueno para la salud, suelen decir, y no es solo un dicho, el vino tinto tiene muchos beneficios, si es bebido de manera respoensable, en la nota cuales son.

Los puntos del vino, y su confiabilidad. Parte 2

He probado vinos puntuados, y no he sentido que el vino es increíble, y también he probado vinos que no han sido puntuados por estos gurús del vino y han sido increíbles, en lo personal los puntos no me influyen, porque no los veo creíbles, muchas veces a los concursos de vinos se envían muestras... Seguir leyendo →

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