¿Qué son los taninos?

Los taninos son fáciles de identificar. La sensación de aspereza, sequedad y amargor que provocan tanto en la lengua como en las encías y dientes tras beber un vino tinto es su principal característica.

Anuncios
Entrada destacada

15 cavas que podes construir en casa

Todo winelover tiene un lugar para guardar sus vinos, si bien hay que tener ciertos recaudos a la hora de guardar vinos, la luz, el ruido, los olores, en esta nota algunas de las mas interesantes cavas, para que descansen las preciadas botellas de nuestra colección

Entrada destacada

15 botelleros con mucha onda

Todo winelover tiene un lugar para guardar sus vinos, y un botellero a la mano donde puede encontrar rápidamente un vino, a diferencia de una cava, los botelleros permiten mantener cerca los vinos que bebemos todos los días. 

Entrada destacada

Ideas para reciclar palets con actitud winelover

Después que un palet de botellas deja de cumplir su función, se puede reciclar y se pueden crear muebles, botelleros, objetos que todo winelover debe tener, si te animas los podes hacer vos. En la nota varias ideas para reciclar palet con #ActitudWinelover!

Entrada destacada

Barricas recicladas con Actitud Winelover

Contribuye a darle una nueva vida a las duelas, fondos, barricas con una Actitud Winelover! 

Entrada destacada

Aromas y olores que podemos encontrar en los vinos

En una cata podemos escuchar, descritores como, empireumáticos, balsámicos o lácticos, primarios de crianza, aromas y tambien olores, estos no son los mismos, ya que los aromas son las sensaciones agradables o positivas, como aromas a frutas, flores y los olores son las sensaciones desagradables o negativas, huevo podrido, A corcho, perro mojado, en la siguiente lista olores y aromas que podemos encontrar.

Entrada destacada

Método para aprender a catar vinos

Cuando degustas un vino y tiene recuerdos a regaliz, vainilla o frambuesa, lo que percibes en realidad son sustancias químicas, moléculas, tu cerebro asocia a los aromas más aproximados que ya tiene registrados. Pero recuerda, el vino no contiene regaliz, solo es una sustancia química que se parece a la regaliz.

Entrada destacada

12 infografías sobre la elaboración del vino

12 infografías, muestran de una forma resumida y divertida, de como es el proceso completo de elaboración de vinos tranquilos y espumosos.

Entrada destacada

¿Sabes que tipo de winelover eres?

Si tuvieras que definir qué clase de consumidor de vino eres ¿sabrías decirlo? Según los gustos y preferencias podemos hablar de distintos tipos de winelovers. En la nota descubrí a que grupo perteneces.

Entrada destacada

Un sitio web WordPress.com.

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: