31 de Agosto día del Cabernet Sauvignon

Tomó su nombre de las dos variedades progenitoras; Cabernet Franc y Sauvignon Blanc; Cabernet viene de la deformación de cavernícola, Cabernet y Sauvignon de salvaje. Cabernet Sauvignon seria cavernícola salvaje o salvaje de las cavernas.

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Escorihuela Gascón celebra al rey de los tintos

El 31 de agosto se conmemora en todo el mundo el Día del Cabernet Sauvignon. Es la cepa más cultivada y una de las más vinificadas del mundo, y tiene en los argentinos algunos de sus ejemplares más distinguidos. Escorihuela Gascón propone diferentes actividades para homenajearlo. Intenso, complejo, elegante. El Cabernet Sauvignon se ha convertido... Seguir leyendo →

Cabernet Sauvignon 2014 de Vinos Barzola

Puede que el nombre de Leonardo Barzola te parezca conocido, y puede ser, ya que uno de sus vinos apareció en la guía Descorchados 2016 de Patricio Tapia.

San Telmo Cabernet Sauvignon 2015

Por lo general uno no toma vinos de alta gama o premiados por lo gurús del vino, de no ser que uno es sommelier, o sea dueño de una vinoteca o algún amigo nos regale un gran vino, la verdad es que en el diario bebemos vinos más accesibles y es que en esa franja... Seguir leyendo →

Infografías para conocer más sobre Cabernet sauvignon

les dejo estas infografías para que el próximo cabernet que descorchen, entiendan un poco más y puedan disfrutarlo.

Tres Cabernet para disfrutar

El Salvaje de la caverna, nació del cruce de Cabernet Franc (variedad de la que se hablo mucho en los tiempos) y el Savignon Blanc, originario de la región francesa de Burdeos

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