La Chardonnay es un componente importante de muchos vinos espumosos alrededor del mundo; tiene una gran reputación por su relativamente fácil cultivo y su habilidad para adaptarse a diferentes condiciones. Conoce mas de esta variedad.
Dentro de la gran variedad de etiquetas y estilos de vinos blancos que se elaboran en Argentina, uno se alza por el resto, El Enemigo Chardonnay.
Hace una semanas publique una nota sobre los vinos tapa rosca, y porque no desenroscar un blanco del país vecino. Hacía dos años que estaba en mi cava, un regalo de un viaje, que por una cosa o por otra siempre quedaba para después, pero estos días ameritaban que se desenroscara y acompañara las típicas... Seguir leyendo →
Conocida como la reina de la uvas blancas, compartiendo trono con la cabernet sauvignon, dos de mis variedades preferidas
Hace unas semanas deguste un blanco interesante, un Blend de Chardonnay y Chenin, elaborado por Estancia Mendoza; un lindo vino para disfrutar en estos días. Llegan las tardes primaverales, y pronto el verano y el calor hará que solicitemos blancos para acompañar comidas más livianas o simplemente refrescarnos. Notas organolépticas En vista blanco brillante, limpio,... Seguir leyendo →
